IL SAPORE DEL PANE E DELLA PASTA FATTA IN CASA
Lavorazione pane pintau
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Lavorazione pane fatto in casa
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Pane appena sfornato nel forno a a legna
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Lavorazione pane pintau
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]Lavorazione pane fatto in casa
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]Pane appena sfornato nel forno a a legna
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]IL 17 MARZO PARTE IL LABORATORIO
È intendimento dell’amministrazione comunale di Sorradile realizzare, con la collaborazione dell’Associazione Pro Loco Sorradile e la Confartigianato di Oristano, un corso di formazione finalizzato a promuovere l’arte della panificazione di un tempo, attraverso l’uso delle diverse metodologie e delle antiche usanze che consentiranno di riscoprire il piacere di far gustare, mediante antiche ricette, SU PANE PINTAU, SAS COCCOEDDAS, SU PANE MODDE CUN PATATA, SU MINISTRU, SOS CULURZONES e tante altre specialità.
Tale iniziativa è tesa a favorire, anche a fini turistici, la promozione e la valorizzazione delle attività piu tipicamente tradizionali. Tale progetto si terrà in “sas domos ezzas de su preide” (antiche case del sacerdote ristrutturate e riportate al loro stato originario).
IL LABORATORIO SI TERRÀ TUTTI I MERCOLEDÌ A PARTIRE DAL 17 MARZO 2010 ALLE ORE 15.00
È intendimento dell’amministrazione comunale di Sorradile realizzare, con la collaborazione dell’Associazione Pro Loco Sorradile e la Confartigianato di Oristano, un corso di formazione finalizzato a promuovere l’arte della panificazione di un tempo, attraverso l’uso delle diverse metodologie e delle antiche usanze che consentiranno di riscoprire il piacere di far gustare, mediante antiche ricette, SU PANE PINTAU, SAS COCCOEDDAS, SU PANE MODDE CUN PATATA, SU MINISTRU, SOS CULURZONES e tante altre specialità.
Tale iniziativa è tesa a favorire, anche a fini turistici, la promozione e la valorizzazione delle attività piu tipicamente tradizionali. Tale progetto si terrà in “sas domos ezzas de su preide” (antiche case del sacerdote ristrutturate e riportate al loro stato originario).
IL LABORATORIO SI TERRÀ TUTTI I MERCOLEDÌ A PARTIRE DAL 17 MARZO 2010 ALLE ORE 15.00
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