Sa trichinellosi est una maladia chi sos animales apitzigant a s’ómine cun sa cosa de papare. Sa neghe est de unu parassita, sa trichinella, chi est unu berme chi portat forma de tzilindru, gasi piticu chi s’ogru de s’ómine non ddu podet bìdere. Sas larvas nche podent intrare in sas istintinas e finas in sos mùscolos.